Bar Caelum

新橋で豊富なお酒を使ったカクテルのバーを営業 | 様々な産地のお酒

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カクテル

お好みに合ったお酒をプロがご提供

「また来たい」と思っていただけるお店を新橋の駅前で営業しております。甘いお酒やピリ辛なお酒など、お好みに合ったものをプロがご提供いたします。30年以上技を磨いてきたプロフェッショナルなスタッフが、様々な産地のお酒を使ったカクテルをお作りし、ご満足いただけるサービスをお届けいたします。

新橋でプロによるカクテルを堪能

''雪国''

2026/07/08

''雪国''⁡1958年、壽屋(現・サントリー)が主催したカクテルコンペティションにて井山さんが創作しました。ウォッカ、ホワイトキュラソー、ライムジュースを合わせ、グラスの縁にまぶした砂糖が雪景色を…

季節限定''杏のダイキリ''旬の杏をたっぷり使った、この時期だけのダイキリです!杏ならではのやさしい甘みと、キュッと心地よい酸味✨️ラムの香りと重なり、暑い季節にぴったりの爽快な一杯に仕上げまし…

''桃のガルフストリーム''みずみずしい旬の桃をたっぷり使った、季節限定のガルフストリーム🍑ウォッカベースのすっきりとした飲み口に、桃の優しい甘さとジューシーな果実感が重なります!ひと口ごとに広…

【新橋】【バー】ブラッド・アンド・サンド1930年発刊の『サヴォイ・カクテル・ブック』に収録されたクラシックカクテル、ブラッド・アンド・サンド(BloodandSand)。名称は闘牛士の栄光と破滅を描いた…

bar_atrium_en

2025/11/10

bar_atrium_en【新橋】【バー】トルベイグシリーズ第3弾!スコットランド、スカイ島のトルベイグ蒸留所から、レガシーシリーズの第3章が発表されました。#トルベイグアルトグランノックナモーンは、ト…

【新橋】【バー】ドライで爽やかなカクテルです。#カルーソー19世紀末から20世紀初めにかけて活躍したイタリアのオペラ歌手「エンリコ・カルソー」に由来したカクテルです。#エンリコカルーソーか活躍し…

様々な方のお口に合うお酒を、プロフェッショナルな技を持つバーテンダーがお作りいたします。ジンやウォッカ、テキーラなどをベースにしたカクテルをご提供しており、お酒が好きな方はもちろん、普段からあまりお酒を嗜むことのない方でも飲みやすいお酒をお作りすることができるため、「こんなお酒が飲みたい」というご要望があればお気軽にお申し付けください。新橋駅の近くにお店を構えており、幅広い方々が楽しめるサービスをご提供いたします。

新橋でプロによるカクテルを堪能

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