🥃 Hot Toddy — ホット・トディ

秋が深まり、温かいお酒が恋しくなる季節🍁🍂

実は、温かいお酒を楽しむ文化はカクテルが誕生するよりも古く、ヨーロッパでは古くからワインや蒸留酒に香辛料を加え、身体を温める飲み物として親しまれてきました🍵

そんなホットカクテルの代表格が、「ホット・トディ」です。

その歴史は18世紀のイギリスにまで遡り、特に寒さの厳しいスコットランドでは、ウイスキーにお湯や砂糖を加えた飲み物が広く愛されていました。

現在では、ウイスキーに蜂蜜やレモン、スパイスなどを合わせるスタイルが定番となっています🍋

温めることでふわりと広がるウイスキーの芳醇な香り……
蜂蜜の優しい甘みとレモンの爽やかな酸味が重なり、普段のウイスキーとはまた違った表情を楽しめます✨️

冷え込む夜や、一日の終わりにほっと一息つきたいとき。

グラスから立ち上る香りを楽しみながら、ゆっくりと味わっていただきたい一杯です。

秋の夜長に、心ほどけるひとときをBar Caelumで🥃🌙

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